In unserer neu errichteten Gastroküche zaubert unser Team von Donnerstag bis Samstag aus frischen, biologischen Zutaten schmackhafte Gerichte.


Bio-Wochenkarte

Donnterstag 12. Dezember bis Samstag 14. dezember 2024



Suppe der Woche

Kaiserschöberlsuppe


Donnerstag, 12. Dezember 2024

Tiroler Knödel

mit Gulaschsaft | gemischten Salat

€ 12,80


Freitag, 13. Dezember 2024

Tellerfleisch vom Weiderind

mit Gekochten Rindfleisch | Nudeln | Gemüseleinlage

€ 14,30


Samstag, 14. Dezember 2024

Weidegansl in der Rein

mit zweierlei Knödel | Apfelrotkraut

€ 27,90


Bio-Hauptspeisen

(Hausgemachte Leckereien die es Jede Woche gibt)

 


Wiener Schnitzel vom Weideschwein

mit Petersilienerdäpfel

€ 14,80


Mühlviertler Backhendl vom Weidehuhn

mit Erdäpfelsalat auf grünen Salatbeet

€ 16,90


Rindsgulasch

mit Semmelknödel

€ 14,90


Rahm-Beuschl

mit Semmelknödel

€ 13,90


Gegrillte Putenstreifen auf Salatbeet

mit Kräuterdip | Gebäck

€ 16,40


Saibling Filet Natur oder in Kürbispanade

mit Petersilienerdäpfel

€ 22,40


Vegetarische Ecke

Käsespätzle

deftigen Bergkäse | Röstzwiebel | gemischten Salat

€ 13,30


Gemüse-Blätterteigstrudel gefüllt mit Spinat, Schafkäse und Gemüse

Erdäpfel | Kräuterdip

€ 13,80


Spinatknödel

Käsesauce | gemischten Salat

€ 13,20


Gemüselaibchen in Buchweizenflocken (glutenfrei)

Joghurtdip Erdäpfel | gemischten Salat

€ 13,80


Gemischter Salat

€ 5,20