In unserer neu errichteten Gastroküche zaubert unser Team von Donnerstag bis Samstag aus frischen, biologischen Zutaten schmackhafte Gerichte.
Wochenkarte
Donnerstag 18. april 2019 bis Samstag 20. april 2019
Suppe der Woche
Hausgemachte Gemüsesuppe
3,90 €
Donnerstag, 18. April 2019
Lammbraten auf Gemüsebett
mit Erdäpfelknödel und warmen Krautsalat
13,20 €
Freitag, 19. April 2019
Saibling "Müllerin"
mit Mandelbutter, Petersilienerdäpfel und Salat
15,90 €
Spinatknödel
mit Käsesauce und Salat
9,80 €
Samstag, 20. April 2019
Schnitzelvariation
mit Bauernpommes und gemischter Salatgarnitur.
Mascherbauer´s Backhenderl von unseren Bio Weidehendl
Mascherbauer´s Schweinsschnitzerl von unseren Bio Weideschweinen
12,80 €
Bio-Hauptspeisen
(Hausgemachte Leckereien die es Jede Woche gibt)
Grillkotelett vom Weideschwein
mit Kräuterbutter, Petersilienerdäpfel und Salat
€ 13,20
Wienerschnitzel vom Weideschwein
mit Petersilienerdäpfel und Salat
€ 12,50
Schweinsragout vom Weideschwein oder
Putenragout vom Weidepute
mit Dinkelgrießnudeln und Salat
€ 9,80
Käsegriller
mit Braterdäpfel, Cocktailsauce und Salat
€ 9,50
Vegetarische Ecke & Fisch
Spinatknödel
mit Käsesauce und Salat
€ 9,80
Saibling "Müllerin"
mit Mandelbutter, Petersilienerdäpfel und Salat
€ 15,90